Căn cứ Kế hoạch số 178/KH-UBND ngày 12/8/2024 của UBND quận về việc duy trì kiểm tra điều kiện An toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại các trường học trên địa bàn quận Hoàn Kiếm năm học 2024 - 2025;
Thực hiện Quyết định số 2088/QĐ-UBND ngày 16/8/2024 của UBND quận về việc thành lập Đoàn kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại các trường học trên địa bàn quận Hoàn Kiếm năm học 2024 - 2025; Công văn số 306/BCĐ-ATTP ngày 24/9/2024 của Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm quận và Quyết định số 477/QĐ-PGDĐT ngày 24/9/2024 của phòng GDĐT quận về kiểm tra thực hiện công tác bán trú các trường học, các cơ sở giáo dục trên địa bàn quận Hoàn Kiếm; thứ Năm ngày 31/10/2024 Trường Mầm non Chim Non đã đón Đoàn kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và thực hiện công tác bán trú năm học 2024 - 2025 của quận Hoàn Kiếm.
Đoàn kiểm tra theo Quyết định số 2088/QĐ-UBND ngày 16/8/2024 của UBND quận Hoàn Kiếm
Đ/c Phạm Thúy Lan Phương - Hiệu trưởng nhà trường Đón đoàn kiểm tra và phân công dẫn đoàn đi kiểm tra theo Kế hoạch UBND quận Hoàn Kiếm
Hồ sơ công tác công tác Y tế trường học, công tác Vệ sinh An toàn thực phẩm - phòng, chống dịch bệnh; công tác bán trú nhà trường triển khai thực hiện từ đầu năm học
Các đồng chí trong đoàn không những tiến hành kiểm tra hệ thống sổ sách, kiểm tra các hoạt động về: khám sức khỏe học sinh, công tác phòng chống dịch bệnh, đảm bảo An toàn thực phẩm cùng phương án phòng, chống ngộ độc thực phẩm và quy trình xử lý ngộ độc thực phẩm mà còn kiểm tra việc thực hiện công tác bán trú, việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm và hồ sơ năng lực của các đơn vị cung ứng lương thực, thực phẩm cho nhà trường.
Cán bộ Trung tâm Y tế quận Hoàn Kiếm kiểm tra hồ sơ năng lực các đơn vị cung ứng lương thực, thực phẩm
Phòng Y tế, Trung tâm Y tế quận Hoàn Kiếm kiểm tra hồ sơ công tác Y tế trường học và công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng, chống dịch bệnh
Đ/c Đặng Thị Chính Thao - Chuyên viên phòng GDĐT quận Hoàn Kiếm - kiểm tra hồ sơ công tác bán trú
Trường Mầm non Chim Non đã được đoàn kiểm tra đánh giá đầy đủ các nội dung trong kế hoạch. Đoàn kiểm tra ghi nhận và đánh giá cao việc cập nhật đầy đủ, lưu giữ khoa học văn bản chỉ đạo của các cấp về công tác Y tế trường học, công tác Vệ sinh An toàn thực phẩm - phòng, chống dịch bệnh và công tác bán trú cũng như quán triệt, chỉ đạo triển khai tới 100% cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường.
Các thành viên trong Đoàn đã kiểm tra thực tế tại kho lương thực, thực phẩm; kiểm tra các điều kiện đảm bảo vệ sinh An toàn thực phẩm, test nhanh đồ dùng chia ăn và thực phẩm tại bếp ăn bán trú cùng với việc thực hiện kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn theo quy định.
Đ/c Ngô Tuyết Thanh - Phó Trưởng trạm Y tế Phường Lý Thái Tổ - cùng các thành viên trong Đoàn kiểm tra công tác vệ sinh đồ dùng, điều kiện cơ sở vật chất tại khu vực bếp ăn bán trú của nhà trường
Cán bộ khoa An toàn VSTP - Trung tâm Y tế quận Hoàn Kiếm cùng các thành viên trong Đoàn kiểm tra công tác lưu nghiệm mẫu thức ăn
Test kiểm tra tinh bột bát ăn và thìa của học sinh tại bếp ăn bán trú; các mẫu test đều đảm bảo an toàn
Kiểm tra tủ đựng thực phẩm và lưu mẫu thức ăn tại bếp ăn bán trú trong nhà trường
Kiểm tra kho lương thực trong nhà trường
Kiểm tra tại vườn cây trong nhà trường
Ngoài ra, các thành viên trong Đoàn đã kiểm tra trực tiếp điều kiện phục vụ công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại các lớp học trong nhà trường. Sau khi kiểm tra thực tế, Đoàn đã đánh giá đội ngũ Trường Mầm non Chim Non có kỹ năng trong việc phòng, chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm; kỹ năng để thực hành đúng về An toàn thực phẩm.
Kiểm tra thực tủ để cốc và đồ dùng phục vụ bán trú, cây nước tại lớp học
Với sự phối hợp chặt chẽ, đồng bộ giữa Ngành Y tế với Ngành GDĐT quận Hoàn Kiếm nói chung; giữa Trạm Y tế Phường Lý Thái Tổ với Trường Mầm non Chim Non nói riêng thì công tác Y tế trường học, công tác đảm bảo An toàn thực phẩm - phòng, chống dịch bệnh, thực hiện công tác bán trú không những duy trì thực hiện tốt mà còn góp phần nâng cao năng lực tự kiểm tra, giám sát An toàn thực phẩm của đội ngũ nhà trường.
Những nhận xét, đánh giá cũng như sự động viên, ghi nhận của Đoàn kiểm tra, một lần nữa thể hiện chất lượng thực phẩm cùng quy trình giao nhận, quy trình chế biến của nhà trường luôn đáp ứng các yêu cầu của bếp ăn an toàn. Đây sẽ là động lực để Trường Mầm non Chim Non tiếp tục nâng cao hơn nữa chất lượng công tác nuôi dưỡng và chăm sóc sức khỏe cho học sinh nhà trường trong những năm học tiếp theo.